Öland : mat, möten, miljöer (inbunden)
Öland : mat, möten, miljöer (inbunden)
Med foton av högsta kvalitet, välsmakande recept och personliga och intressanta texter bjuder Johan Marin och Magnus Bremefors er med på en Ölandsresa under ett år - gestaltat med kärleken till mat som röd tråd.Även om boken innehåller ca femtio recept – alla samlade på de sista trettio sidorna – så är det mycket mer än en ordinär kokbok. Det är en bok om den unika Öländska naturen och människorna som brukar jorden och föder upp djuren. Det är en bok om de som ser till att vi får några av världens bästa råvaror på tallriken. Berättelsen börjar på våren när vårbruket står för dörren och avslutas vid höstjakten. Vi möter under denna perioden åtta av dagens producenter och lär oss om deras vardag i med- och motgångar. En vardag som för oss utifrån många gånger är otroligt spännande. Varje producents råvaror ligger sedan som grund för de recept som tagits fram.Boken är en inspirerande kärleksförklaring i bild och text till Öland och till de som väljer att viga sina liv åt äkta varor. Något som känns väldigt viktigt med perspektiv till dagens matdebatter. Format Inbunden Omfång 285 sidor Språk Svenska Förlag Din Byrå Förlag Utgivningsdatum 2013-05-01 Medverkande Magnus Bremefors Medverkande Magnus Magnus ISBN 9789198091205
Detaljer
| Pris | 219kr |
| Storlek | - |
| Kategori | bocker |
Mera från kategorin Böcker
Hur funkar Plick?
Hur köper jag på Plick?
Köp din nya outfit på Plick. Tänk på de där skorna eller den där klänningen du alltid drömt om men inte riktigt haft råd med. Börja med att skapa en profil. En sökning bort kanske du hittar drömplagget till en tiondel av priset. Vågar du chansa på att inte skapa ett konto?
1. Sök
Öppna dörren till 100- tusentals second handplagg
2. Snacka
Kom överrens med säljaren och plagget kan bli ditt på några sekunder!
3. Köp!
Hur säljer jag på Plick?
Sälj dina bortglömda favoriter i appen. Har du tänkt på alla gamla favoritplagg som hamnar längre och längre in i garderoben? Med Plick får du en chans att ge dem nytt liv och dessutom tjänar du en slant på det. Din garderob kan vara en guldgruva för någon annan!
1. Fota
Fota plagget på dig själv eller häng det på en galge.
2. Tagga
Beskriv ditt plagg och gör det tillgängligt för andra fashionistas
3. Sälj!