The swedish meatball bible (inbunden, eng)
The swedish meatball bible (inbunden, eng)
The Swedish Meatball Bible is a tribute to the legendary meal: small meatballs with mashed potatoes, creamy gravy, lingonberries and pickled cucumber. Some claim that it was the Swedish warrior king, Karl the 12th, who brought the concept of meatballs to Sweden from the battlefields of Turkey. Others say that the global success has more to do with the steady growth of IKEA store restaurants. Be that as it may, in the Swedish Meatball Bible, the reader will find the whole truth and nothing but the truth on meatball history, a rather hipster deep dive into the nitty gritties of Swedish Meatball perfection, and a ton of never-before-seen recipes on anything meatball, ranging from meatball calzone, through the first roman recipe to the madly inspired pickled fried meatball of the authors own making. The team behind the book lacks neither enthusiasm, nor expertise, with Claes Grahn-Moller, former chef at several Michelin star establishments in Stockholm, Sweden and Paris, France. Beautifully illustrated to the verge of meatball photo art by Swedish photographers Sofia Ejheden and Nina Schwab, this tomb of meatball wisdom also gives useful pointers on how to make your own meatball snow lantern, meatball earrings and what would the world be without it a parsley/meatball crown! Format Inbunden Omfång 195 sidor Språk Engelska Förlag Kalla kulor förlag Utgivningsdatum 2015-12-03 Medverkande Ralph Lindgren Medverkande Hans-Olov Öberg Medverkande Nina Schwab Medverkande Sofia Ejheden Medverkande Sanna Sporrong Medverkande Niklas Lindblad ISBN 9789188153050
Detaljer
| Pris | 269kr |
| Storlek | - |
| Kategori | bocker |
Mera från kategorin Böcker
Hur funkar Plick?
Hur köper jag på Plick?
Köp din nya outfit på Plick. Tänk på de där skorna eller den där klänningen du alltid drömt om men inte riktigt haft råd med. Börja med att skapa en profil. En sökning bort kanske du hittar drömplagget till en tiondel av priset. Vågar du chansa på att inte skapa ett konto?
1. Sök
Öppna dörren till 100- tusentals second handplagg
2. Snacka
Kom överrens med säljaren och plagget kan bli ditt på några sekunder!
3. Köp!
Hur säljer jag på Plick?
Sälj dina bortglömda favoriter i appen. Har du tänkt på alla gamla favoritplagg som hamnar längre och längre in i garderoben? Med Plick får du en chans att ge dem nytt liv och dessutom tjänar du en slant på det. Din garderob kan vara en guldgruva för någon annan!
1. Fota
Fota plagget på dig själv eller häng det på en galge.
2. Tagga
Beskriv ditt plagg och gör det tillgängligt för andra fashionistas
3. Sälj!