Assisterande restaurangchef

Upptäck allt det fantastiska en vintersäsong i Branäs har att erbjuda! På Sveriges fjärde största skidanläggning söker vi nu nya kollegor till vintersäsongen. Här väntar en spännande och händelserik arbetsplats med skidåkning i toppklass och en idyllisk vintermiljö precis utanför dörren. Skapa minnen för livet – sök vinterns roligaste jobb i Branäs nu!

Om rollen

Den assisterande restaurangchefen ska stötta och avlasta restaurangchefen i de dagliga sysslorna i servisen såsom schemaläggning, handledning av personalen och beställningar. Man är delaktig i planering och utveckling av restaurangerna och har kontinuerlig ekonomisk uppföljning tillsammans med restaurangchef

Huvudsakliga arbetsuppgifter

- Schemaläggning och arbetsledning
- Inköp och budgetarbete
- Arbeta i drift under säsong
- Se till att restaurangerna alltid levererar högsta service till våra gäster
Vi erbjuder…

En inspirerande arbetsplats med en härlig sammanhållning där du får chansen att uppleva en vinter som du sent kommer att glömma. Som anställd hos oss får du dessutom gratis liftkort och hyrutrustning, rabatt på boende för familj och vänner, förmånliga priser i restauranger och butiker och mycket mer. Vi ordnar även boende till alla som önskar.

Vem är du?

Du är duktig på att se vad som behöver göras, delegera ut och effektivisera arbetet för kollegor. Du är den som får kommunikationen mellan alla kollegor att fungera bra. Du är noggrann, stresstålig, drivs av att lyckas och anser att alla bidrar till framgång. Eftersom barnfamiljer är vår viktigaste målgrupp så har du förmågan att specifikt kunna se barnens perspektiv och behov. Att du är glad, social, positiv och serviceinriktad ser vi som en självklarhet.

Krav

- Du behöver ha erfarenhet av liknande arbetsuppgifter som beskrivs ovan.
- Du ska vara bekväm med både engelska och svenska språket.
Meriterande

- Erfarenhet av ledarroll från tidigare arbete.
- Körkort och tillgång till bil.
Ansök

Detta är en säsongsanställning mellan november och april och tjänsten går under HRF:s kollektivavtal. Sista ansökningsdag är den 1 september, men urval sker löpande så skicka gärna in din ansökan redan idag. Har du frågor? Kontakta vår restaurangchef Saffe, safouane.mlayeh@branas.se.